Ну что, чем обедать будем? :) РИСОВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ

Ну что, чем обедать будем? -) Предлагаю лёгкий РИСОВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ

Чтобы приготовить рисовый суп с курицей, вам понадобится:

куриное филе или любые другие части курицы — 300 г
рис — 100 г
репчатый лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
картофель — 2-3 шт.
соль, черный молотый перец — по вкусу
растительное масло для обжаривания
лавровый лист — 1-2 шт.
зелень — свежий укроп
вода — 2 л

Как приготовить рисовый суп с курицей:

  1. Лук почистить и мелко нарезать кубиками.
  2. Морковь натереть на терке.
  3. Выложить в чашу мультиварки — в режиме «выпечка» обжарить 10 мин. на растительном масле.
    Можно готовить и без зажарки — еще проще — лук, морковь и картофель одновременно закладываем!
    4.Добавить рис, картофель, соль, перец, лавровый лист и курочку.
  4. Залить холодной водой и готовить 50-60 минут в режиме «суп» или «тушение».
  5. По готовности курицу (филе или что использовали) достать из супа, измельчить и вернуть обратно в суп.
  6. При подаче украсить свежей зеленью укропа.

!Много риса не кладите — если супчик останется на следующий день, получите густую кашу;-)

Приятного аппетита!


Понравился рецепт? Просто добавьте свое имя и адрес электронной почты и мы Вас будем радовать новыми вкусностям!