ЯЧНЕВАЯ КАША С МЯСОМ И ТЫКВОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ЯЧНЕВАЯ КАША С МЯСОМ И ТЫКВОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Ячневая каша – очень полезный продукт. Эта крупа изготавливается из нешлифованного ячменя, поэтому зерно сохраняет все свои свойства. Такая каша очень нравится детям, и именно этот злак занимает достойное место в детском меню. Да и взрослым будет полезно полакомиться такой кашей. Стоит обратить внимание на «ячку» людям с ожирением, проблемами с печенью и органами пищеварения.

YACHNEVAYA-KASHA-S-MYASOM-I-TYKVOJ-V-MUL'TIVARKEОбширный перечень присутствующих в ячмене витаминов и микроэлементов, а именно фтора, фосфора, кальция, магния и других нутриентов, является еще одним поводом для включения этого продукта в рацион питания. Ячневая каша очень мягкая и нежная, ее готовят с молоком, мясом, овощами – полет кулинарной мысли практически не ограничен. Сегодня я предлагаю приготовить ячневую кашу с тыквой в мультиварке. Тыква отлично подходит к различным крупам, в том числе и к дробленому ячменю. Это блюдо так просто в приготовлении, что справиться с ним под силу даже начинающему кулинару. К тому же, мультиварка является отличным помощником в этом деле. Обязательно попробуйте приготовить ячневую кашу в мультиварке!

ИНГРЕДИЕНТЫ: (на 2 порции)

100 — 150гр. любого мяска (у меня телятина),

1 луковица,
100-150гр. тыквы,
100гр. ячневой крупы (можно кукурузную, тоже вкусно),
30гр. сливочного масла,
соль, специи.
Еще можно взять грибы, просто у меня в этот раз не было.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук и тыкву мелко нарезать кубиками (ну и грибы, если есть), мяско — соломкой.

В режиме «Выпечка» обжариваем мясо минут 8-10, затем туда лук, через минутку тыкву. Туда же крупу — хорошо перемешать, чтоб не было комочков.

Добавить соль и специи по-вкусу, положить масло и залить все водой (можно горячей) так, чтобы покрыла кашу на сантиметр сверху, еще раз перемешать.

Ставим режим «Рис, крупы» на 60 минут и потом каша вас порадует своим вкусом и пушистостью;-)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Понравился рецепт? Просто добавьте свое имя и адрес электронной почты и мы Вас будем радовать новыми вкусностям!